Рецепт печенья "Гнёзда" с М&Мs

6 Июля

Отличный вариант сладостей к чаю, который весело приготовить с детьми любого возраста. И, конечно, можно сделать красивую коробочку с таким оригинальным десертом и подарить, например, бабушке. Правда, похоже на гнездышки диковинных птиц?️

Рецепт печенья "Гнёзда" с М&Мs

Для печенья (на 12-14 штук)

- 210 г муки

- 40 г какао

- 1 яйцо

- 80 г сливочного масла

- 5 г разрыхлителя

- 80 г сахарной пудры

- щепотка соли

- растительное масло для жаропрочной формы в спрее Аltaria

Наполнение:

- 30-35 конфеток M&M’s

- 60 г темного шоколада

- 20 г сливочного масла

Приготовление:

1. Муку смешать с сахарной пудрой, разрыхлителем, солью и какао. Добавить сливочное масло, яйцо, хорошо соединить руками и добавить (по необходимости) немного воды. Скатать небольшие шарики из теста, чтобы потом было удобнее делать печенье и отправить в морозильную камеру на 15 минут. Достать и выдавить тесто из чеснокодавки в форме гнёздышек. Сделать углубление посередине при помощи обычной крышечки от бутылки.

2. Отправить в разогретую до 180С духовку на 10-12 минут. Тем временем растопить сливочное масло с шоколадом (по 15 секунд в микроволновке). Влить в углубление готового печенья шоколад, сверху ммдэмс и готово!

Это ооочень вкусно, красиво, занимательно и оригинально!

Приятного чаепития!